Für viele gehört das Erdbeerpflücken zum Frühsommer wie Glace und Badi. Auf dem Feld wird nicht nur eingekauft, sondern auch ein kleiner Ausflug daraus – besonders für Familien. Das beobachtet auch Tobias Lüscher vom Lüscherhof. Vor allem am Wochenende werde das Selbstpflücken stärker genutzt. «Es ist inzwischen ein Event», sagt er. Für Kinder sei das Erdbeerfeld eine willkommene Beschäftigung – und deshalb für viele Familien ein Ausflugsziel. Inhaltsverzeichnis Wie läuft die Erdbeersaison im Aargau? Beim Lüscherhof ist die Saison dieses Jahr einen Tag früher gestartet als im Vorjahr. Insgesamt sei sie eher früh, sagt Lüscher. Im Vergleich zu vor 15 Jahren sei man heute rund zwei Wochen früher dran. Entscheidend seien vor allem die Durchschnittstemperaturen: Der April sei schön gewesen, Frostnächte habe es nur wenige gegeben. Mit dem bisherigen Verlauf ist Lüscher zufrieden. Es habe viele Blüten und viele gesunde Beeren. Zudem spiele das Wetter bisher mit. Bei ihm könne voraussichtlich bis zu den Sommerferien, also ungefähr bis Anfang Juli, gepflückt werden. Wenn die nächste Saison wieder ähnlich verlaufe, wäre er zufrieden. Etwas vorsichtiger tönt es beim Loorhof in Lupfig. Dort sei die Saison ziemlich ähnlich angelaufen wie in den vergangenen Jahren, sagt Andreas Suter. Eine Zeit lang sei man voraus gewesen, danach habe das Wetter den Vorsprung wieder ausgeglichen. Der Start sei gut gewesen. Ob es insgesamt ein gutes Erdbeerjahr werde, könne man aber erst am Schluss sagen. Entscheidend bleibe, ob es nochmals hagle oder ob die Temperaturen über 30 Grad stiegen. Erdbeeren hätten Temperaturen über 28 Grad nicht gern. Wann pflückt man am besten? Ein Tipp kommt von beiden Höfen gleich: Wer Erdbeeren selbst pflücken will, sollte möglichst am Morgen gehen. Dann ist es noch kühler, die Früchte sind weniger weich und das Pflücken ist angenehmer. Lüscher sagt: «Am Morgen um 9 Uhr ist es am besten.» Auch Andreas Suter vom Loorhof empfiehlt den Morgen. Wenn die Erdbeeren noch nicht zu heiss seien, nähmen sie beim Pflücken weniger Schaden. Für die Besucherinnen und Besucher sei es zudem angenehmer. Warum wird Selberpflücken beliebter? Dass das Interesse am Selberpflücken wächst, beobachten beide Betriebe. Lüscher sagt, bei ihm sei die Nachfrage tendenziell steigend, besonders am Wochenende. Ein Grund sei, dass Familien gerne etwas mit den Kindern unternehmen wollten. Zudem sei die Erdbeerzeit kurz – gerade das mache den Ausflug aufs Feld besonders. Wichtig sei aber auch die Qualität: Wenn die Erdbeeren gut seien, kämen die Leute wieder. Auch beim Loorhof kommen laut Suter jedes Jahr etwas mehr Leute. Seit fünf bis sechs Jahren biete der Hof Selbstpflücken an. Dass das Angebot bekannter geworden sei, spiele sicher eine Rolle. Zudem hätten andere Felder in der Nähe geschlossen. Wie pflückt man richtig? Auf den meisten Selbstpflückfeldern läuft es ähnlich ab: Man meldet sich an, lässt das mitgebrachte Gefäss leer wiegen und bekommt erklärt, wo gepflückt werden darf. Danach wird das volle Körbchen wieder gewogen und bezahlt. Beim Pflücken gilt: Anweisungen des Hofs beachten, nur reife Beeren nehmen, nicht durch die Reihen trampeln und sorgfältig mit den Pflanzen umgehen. Beim Loorhof funktioniert es ebenfalls so: Die Besucherinnen und Besucher melden sich zuerst an, lassen ihr Geschirr wägen und erfahren dann, wo sie pflücken dürfen. Schlechte Erfahrungen gebe es selten, sagt Suter. «99 Prozent sind sehr gute Selbstpflücker.» Tobias Lüscher nennt vor allem ein Problem: Manche würden zu viel naschen. Probieren gehöre dazu, sagt er – gerade bei Kindern sage man nichts. Aber wenn jemand eine halbe Stunde im Feld sei und kaum etwas im Körbchen habe, müsse man manchmal darauf aufmerksam machen. «Zu viel essen ist das Hauptproblem», sagt Lüscher. Wo kann man im Aargau Erdbeeren selber pflücken? Die Erdbeersaison dauert nicht lange. Bei manchen Höfen ist nach wenigen Wochen Schluss, andere rechnen – je nach Wetter – mit Selbstpflücken bis gegen Anfang Juli. Wer einen Ausflug aufs Erdbeerfeld plant, sollte deshalb nicht zu lange warten. Wo Sie im Aargau Erdbeeren selbst pflücken können, sehen Sie auf unserer Karte. Hinweis der Redaktion: Die Öffnungszeiten können kurzfristig ändern – je nach Wetter, Reifegrad und Besucherandrang. Wer sicher sein will, sollte vor dem Besuch die Website des Hofs prüfen oder kurz anrufen. Und: Diese Liste hat keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Haben wir ein Erdbeerfeld vergessen? Melden Sie sich unter [email protected].
